5월 제철 채소, 맛과 영양 가득한 식탁으로 건강한 봄날 맞이하세요!
싱그러운 5월, 자연이 선물하는 다채로운 5월 제철 채소들이 우리의 식탁을 풍성하게 채워줍니다. 이 시기에 나는 5월 제철 채소들은 맛과 향이 뛰어날 뿐만 아니라, 영양가도 풍부하여 건강 관리에 더욱 도움을 줄 수 있습니다. 오늘은 5월 제철 채소들의 종류와 효능, 그리고 맛있게 즐기는 방법까지 자세히 알아보며 건강한 봄날을 맞이하는 방법을 소개합니다. 향긋한 봄의 전령사, 두릅4월 말부터 5월 초순까지 짧게 맛볼 수 있는 두릅은 특유의 쌉쌀한 맛과 향이 매력적인 5월 제철 채소입니다. 단백질, 비타민 C, 사포닌, 칼슘, 섬유질 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 피로 해소, 면역력 강화, 혈액순환 개선에 도움을 줄 수 있습니다.두릅 즐기는 법: 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹는 것이 가장 일반적이며, 두..
2025. 5. 1.
